100 лучших упражнений для прессаКнига "100 лучших упражнений для пресса" (электронная версия)Купить

Пастернак (корень)

Овощи, значения на 100 грамм продукта
Калорийность Белки Жиры Углеводы Вода Клетчатка ГИ
47 ккал 1,4 г 0,5 г 9,2 г 83 г 4,5 г -

Витамины

Название Химическое название Содержание в 100 граммах % суточной потребности
Витамин A ретиноловый эквивалент 3 мкг 0%
Витамин B1 тиамин 0.08 мг 5%
Витамин B2 рибофлавин 0.09 мг 5%
Витамин C аскорбиновая кислота 20 мг 29%
Витамин E токоферол 0.8 мг 8%
Витамин B3 (PP) ниацин 1.2 мг 6%

Минеральные вещества

Название Химическое название Содержание в 100 граммах % суточной потребности
Калий - 529 мг 21%
Кальций - 27 мг 3%
Магний - 22 мг 6%
Фосфор - 53 мг 5%
Натрий - 4 мг 0%
Железо - 0.6 мг 4%

Макронутриенты

Название Химическое название Содержание в 100 граммах % суточной потребности
Калорийность - 47 ккал -
Белки - 1.4 гр -
Жиры - 0.5 гр -
Углеводы - 9.2 гр -
Вода - 83 гр -
Клетчатка - 4.5 гр -
Органические кислоты - 0.1 гр -